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铜仁市碧江区光琴思南汤锅牛肉粉馆 我想开一个牛肉粉店,就专卖一个牛肉粉,可行吗?

时间:2021-10-21 01:25:34 阅读:14568

铜仁市碧江区光琴思南汤锅牛肉粉馆 我想开一个牛肉粉店,就专卖一个牛肉粉,可行吗?

我想开一个牛肉粉店,就专卖一个牛肉粉,可行吗?

你好,个人认为如果你开一个牛肉粉店只卖一种牛肉粉肯定是不行的,你见过哪家店只卖一种产品的?不管高端还是低端。打个比方:我们在大学旁边喝一杯奶茶,就几块钱,别个也是品种多样不可能就卖原味奶茶。高端的比如星巴克,一杯几十块,人家也不可能就卖一种。尽量的满足不同群体的口味个需要,要产品多样化,你可以向电商一样搞一个爆款,牛肉面就是你的爆款,通过这个去吸引很多人来,然后再搭配不同的粉卖,价格有高低,这样你的生意肯定是越来越好。

贵州哪个地方的牛肉粉最好吃?

个人认为贵州的牛肉粉最好吃的应该数贵阳!

而贵阳最好吃的牛肉粉要数花溪,花溪最好吃的牛肉粉数飞碗牛肉粉。飞碗牛肉粉已经是当地众人皆知的事实!

第一店;花溪飞碗牛肉粉(花阔路店)地址: 花溪区花阔路集贸市场内(花溪公园侧门)

第二店;花溪飞碗牛肉粉(文化路店)地址: 南明区文化路76号(近都司路

第三店.花溪飞碗牛肉粉(盐务街店)地址: 云岩区盐务街(农行斜对面)

牛肉粉是贵州著名的小吃,是大多数贵州人最喜欢的早午餐。牛肉粉已有300多年的历史。在中国西南地区,牛肉粉遍布各地,贵州地区的牛肉粉数贵阳的最具人气。

牛肉粉的主要原料是牛肉和米粉。米粉较贵州六盘水等一些地方比较粗一点,布满细小毛孔,有利于吸收汤的味道。米粉加上独特熬煮牛肉汤味道一绝。

而贵阳有种米粉叫做酸粉,这种米粉有种酸味,烫书后放在瓷碗里。在米粉上放一层厚厚的牛肉片。加入熬制好的牛肉原汤,放入简单调味料、而糊辣椒的客人自己根据自己口味添加,蒜苗或者香菜等,一碗热气腾腾的牛肉粉就已经完成。贵州牛肉粉和普通牛肉粉没有区别。而花溪牛肉粉做得早,吃的人多。已成为贵州小吃的特色。

贵阳牛肉粉

第二就数贵州黔西南州兴义牛肉粉,而兴义的牛肉粉数兴仁牛肉粉最为出名,其特点是;粉体晶莹剔透,汤清鲜美;荤素搭配,营养健康,香气诱人,风味独特。

兴义牛肉粉

第三就是黔南州的荔波现割牛肉粉,因其牛肉是现切的肉特别嫩,味道也好

荔波双椒现切牛肉粉

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