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咖喱蔬菜的做法窍门 咖喱蔬菜汤做法步骤?

时间:2021-10-21 01:15:31 阅读:48804

咖喱蔬菜的做法窍门 咖喱蔬菜汤做法步骤?

咖喱蔬菜汤做法步骤?

把食材切块,先把土豆和胡萝卜放入水中煮开。

放入咖喱块,和香菇,豌豆,2、3分钟后放洋葱煮开后转小火

喜欢喝浓汤行的朋友可以调水淀粉备用,3分钟后到入锅中,大火收汁2分钟即可。

咖喱蔬菜汤做法?

步骤1

苦瓜半根洗净去瓤切成小块儿,香菇、胡萝卜、葱头全部洗干净切成小丁,咖哩块儿适量

步骤2

炒锅放油,油开后下入洋葱丁炒香

步骤3

接着下入剩下的蔬菜丁翻炒

步骤4

加入少许水,水开后加入咖哩块儿

步骤5

用木铲把咖哩块儿炒化,炒匀

步骤6

炒好的咖哩蔬菜倒进料理机打碎后,再倒进锅里

步骤7

再加入少许水继续翻炒

步骤8

做好的咖哩汤盛入碗里

步骤9

吐司边切成丁,放进炒锅小火炕焦,锅内不要放油

步骤10

在咖哩汤表面挤上几圈牛奶装饰,最后再撒上炕好的吐司丁就好了!

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